Ägg- och matjesswiss

  • 5 stycken (300 g) finhackade hårdkokta ägg
  • 150 g finhackad matjessill
  • 50 g färskost
  • ½ finhackad gul lök
  • 1 msk majonnäs
  • 3 msk finhackad dill
  • ¼ tsk grovmalen svartpeppar
  • 1 msk finhackad gul paprika
  • ev salt

 

Blanda ägg, lök, sill, svartpeppar och dill. Tillsätt majonnäs.

 

SNAPSREKOMMENDATION – FÄBODSNAPS

Ett klassiskt sädesbrännvin som kryddats med anis, fänkål och lite honung. Fäbodsnaps ingår i En Back Snaps Röda Backen (nr 141, 299 kr), men säljs också i 500 ml-flaska i beställningssortimentet (nr 70115, pris 269 kr).