Château Les Valentines ligger i vinorten La Londe-les-Maures i närheten av Saint-Tropez. Vinodlingarna omfattar totalt 35 hektar - med upp till 30 år gamla vinrankor - och är ekologiskt certifierade sedan flera år tillbaka. Fram till 1997 såldes druvorna till det lokala kooperativet i området. Château Les Valentines använder sig av ekologiska framställningsmetoder och plöjer fälten flera gånger per år.

Till leverantörens hemsida