FR

Château Cantemerle

Fläskkött
Fläskkött
Nötkött
Nötkött
Lammkött
Lammkött
Viltdjur
Viltdjur
Fågel, småvilt
Fågel, småvilt
Ostar
Ostar

Château Cantemerle är en Bordeaux vingård belägen i Haut-Médoc på vänstra stranden av floden Gironde. Det rankades som en 5:e Grand Creu Classe år 1855. Vinet är Cabernet Sauvignon-dominerande, med mindre mängder Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot, och är gjort i en strukturerad men fruktdriven stil. Château Cantemerle kan avnjutas ung men kan också åldras i ett decennium eller mer. Gården har 50 ha vingårdar (utökades 1999 från 20 ha).

Om leverantören

Bordeauxprimör
Primörviner från Bordeaux är exklusiva viner som köps på fat direkt efter vinifieringen och sedan lagras hos producenten tills det är dags för försäljning. Tillgången är begränsad och de mest exklusiva primörerna är hett eftertraktade på den internationella marknaden - inte minst med tanke på den höga kvaliteten som gör vinerna mycket lagringsdugliga.

Inspirationslänkar

Privatimport

Mer information om hur Granqvist kan hjälpa dig med privatimport, via Systembolaget.

Kontakta oss

Granqvist Beverage House AB
Tel 0502-148 88
info@granqvistbev.se

Tipsa en vän

Skriv ut

Dela

Fyllighet: 9
Fyllighet
Fruktsyra: 12
Fruktsyra
Strävhet: 8
Strävhet
Systembolags nr: 90134
Produkt: Rött vin
Fylligt, Stramt & Nyanserat
Sortiment: Tillfälligt Sortiment Exklusiv
Lanseringsdag: 2021-06-15
Förpackning: Helflaska
Förslutning: Naturkork
Volym: 750
Årgång: 2018
Producent: Bordeauxprimör
Land: Frankrike
Område: Bordeaux
Distrikt: Medoc
Syra: 3,68 g/l
Restsocker: 0,1 g/l
Alkoholhalt: 13,5 vol%
Hållbarhet: Minst10 år
Dricktemperatur: 14-16 °C
Druva: Cabernet Sauvignon (67%), Merlot (20%), Cabernet Franc (7%), Petit Verdot (6%)
Färg: Djup mörkröd
Doft: Delvis fatig, delvis kryddig, fortfarande ung & långt ifrån fullt utvecklad
Smak: Typisk Cabernet, exotisk fatkaraktär m lakrits, peppar & touch av röd frukt
Jordmån: Kiselgrusjordar i det kvartära området
Framställning: Hanplockade noga selekterade druvor jäses i tankar av cement och rostfritt stål. Därefter mognar vinet i 12-16 månader på franska ekfat varav 40% är nya.
Systembolaget: 449.00 SEK