FR

Château Leoville Poyferre

Fläskkött
Fläskkött
Nötkött
Nötkött
Lammkött
Lammkött
Viltdjur
Viltdjur
Fågel, småvilt
Fågel, småvilt
Ostar
Ostar

Vinet som produceras här klassificerades som en av femton Deuxièmes Crus (andra tillväxter) i den ursprungliga officiella Bordeaux Wine Classification 1855. Vingården är spridd över 80 ha och speglar all rikedom och mångfald i appelleringen. Är planterad med 63% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 7% Petit Verdot samt 5% Cabernet Franc. Genomsnittlig vinstocksålder är 38 år.

Om leverantören

Négociant i Bordeaux
En så kallad négociant är ett begrepp som förekommer ofta i samband med franska viner. I Bordeaux har företeelsen en lång tradition. En négociant hjälper de franska vinslotten med marknadsföring och försäljning. En del négocianter köper också upp druvor och blandar till sitt eget vin, som sedan säljs under ett visst märke. Somliga äger till och med egna slott.

Inspirationslänkar

Privatimport

Mer information om hur Granqvist kan hjälpa dig med privatimport, via Systembolaget.

Kontakta oss

Granqvist Beverage House AB
Tel 0502-148 88
info@granqvistbev.se

Tipsa en vän

Skriv ut

Dela

Fyllighet: 10
Fyllighet
Fruktsyra: 8
Fruktsyra
Strävhet: 10
Strävhet
Systembolags nr: 93869
Produkt: Rött vin
Fylligt, Stramt & Nyanserat
Sortiment: Tillfälligt Sortiment Exklusiv
Lanseringsdag: 2021-12-10
Förpackning: Helflaska
Förslutning: Naturkork
Volym: 750
Årgång: 2012
Producent: Négociant i Bordeaux
Château Leoville Poyferre
Land: Frankrike
Område: Bordeaux
Distrikt: Saint-Julien
Syra: 3,5 g/l
Restsocker: 0,07 g/l
Alkoholhalt: 13 vol%
Hållbarhet: Minst10 år
Dricktemperatur: 14-16 °C
Druva: Cabernet Sauvignon (62%), Merlot (32%), Petit Verdot (6%)
Färg: Tät, mörk rubinröd
Doft: Fin och komplex. Noter av mogen frukt, cederträ.
Smak: Stor, intensiv med jämnhet & täthet samt en lång aromrik finish.
Jordmån: Terrasser av Mindels grus, sandlera i undergrund
Framställning: Individuella utvalda lägen hanplockades mellan 8-19 oktober med efterföljande kall förjäsning i 6-8 dagar. Druvorna vinifieras i 56 tankar (varav 20 ståltankar är nya) som varierar i storlek från 60-165 hektoliter. Den malolaktiska jäsningen ärger rum i ekfat. Vinet fatlagras på 75% ny ek under flera månader.
Systembolaget: 975.00 SEK