AU

Schild Estate Cabernet Sauvignon

Nötkött
Nötkött
Lammkött
Lammkött
Viltdjur
Viltdjur
Fågel, småvilt
Fågel, småvilt
Ostar
Ostar
Bufférätter
Bufférätter

Schild Estate, Barossa Valley, Steingarten Road, Rowland Flat – där hittar du en av Barossa Valleys bästa producenter. 225 hektar vinodlingsområden som producerar viner vilka vinner mängder av priser runt om i vår värld. Fantastiska viner med stor lagringspotential. Välkommen att smaka dessa makalösa viner. Denna Cabernet Sauvignon uppvisar allt av det som önskas av ett vin med muskler i kombination med finess och frukt. Ett vin som kan avnjutas nu men som kommer att åldras med stort behag under lång tid framöver.

Om leverantören

Schild Estate
1952 flyttade Ben och Alma Schild in till Barossa Valley från Lameroo i Maurray Valley.Den första lilla vingården köptes på Steingarten Road nära Rowland Flat där efterföljande familj fortfarande är bosatt. 1956 dog hastigt och olustigt fader Ben och den yngste och ende hemmaboende sonen Ed fick ta över firman vid 16 års ålder. Han förvaltade arvet på ett formidabelt sätt och idag omfattar firman 225 hektar vinodlingsområden som producerar fantastiska viner vilka vinner priser runt om i världen. Firman drivs idag vidare av ättlingar till Ed som ständigt utvecklar verksamheten och leder den till nya höjdpunkter. Fantastiska viner med stor lagringspotential.

Inspirationslänkar

Privatimport

Mer information om hur Granqvist kan hjälpa dig med privatimport, via Systembolaget.

Kontakta oss

Granqvist Beverage House AB
Tel 0502-148 88
info@granqvistbev.se

Tipsa en vän

Skriv ut

Dela

Fyllighet: 9
Fyllighet
Fruktsyra: 8
Fruktsyra
Strävhet: 6
Strävhet
Systembolags nr: 75924
Produkt: Rött vin
Fylligt, Kryddigt & Mustigt
Sortiment: Beställningssortiment
Förpackning: Helflaska
Förslutning: Skruvkork
Volym: 750
Årgång: 2015
Producent: Schild Estate
Land: Australien
Område: South Australia
Distrikt: Barossa Valley
Syra: 2 g/l
Restsocker: 3,64 g/l
Alkoholhalt: 14,5 vol%
Hållbarhet: Minst 20 år
Dricktemperatur: 18 - 20 °C
Druva: Cabernet Sauvignon (100%)
Färg: Mörkt röd med violetta inslag
Doft: Stor med inslag av mörka bär, cederträ, sandelträ och svarta vinbär
Smak: Krämig kompott av mörka bär.Mjuka fina tanniner och en fantastisk eftersmak
Jordmån: Kalkstensblandad lera
Framställning: Noga selekterade druvor plockades för hand och vinifierades under strikta former i vineriet i Lyndoch i Barossa Valley. Vinet har sedan lagrats på nya och ett år gamla franska ekfat under 18 månader innan buteljering.
Passar bra till: Kraftiga kötträtter baserade på vilt, nöt och lamm. Lagrade hårdoster. Grillat samt kraftigare pastarätter.
Systembolaget: 199.00 SEK