AU

Wise Guy Shiraz Brygon Reserve Wines

Fläskkött
Fläskkött
Nötkött
Nötkött
Viltdjur
Viltdjur
Fågel, småvilt
Fågel, småvilt
Ostar
Ostar

Brygon Reserve Wines ägs av familjen Fraser-Scott men den viktigaste personen på företaget är vinmakaren David Longden. Han har över 20 års erfarenhet av vinmakning fråm Bordeaux, Napa Valley samt Even’s & Tale i Western Australia. 2012 blev firman utvald till en av de 10 bästa nya vingårdarna i Australien av James Haliday. Detta vin uppvisar allt vad vi kan tänka oss vilja ha i en Shiraz från Australien. Kraft och styrka, fruktiga och runda toner som piffas upp av lite kryddighet och vaniljtoner. Njut av Davids stora vinmakningskunnande.

Om leverantören

Brygon Reserve Wines
Brygon Reserve Wines ägs av familjen Fraser-Scott, men den viktigaste personen på företaget är vinmakaren David Longden. Han har över 20 års erfarenhet av vinmakning från Bordeaux, Napa Valley samt Even's & Tale i Western Australia. Producentens huvudkontor återfinner du i området Margret River, så långt syost ut du kan komma på denna kontinent. Sedan starten har firman utvidgats och arbetar idag inte enbart med viner från Margret River, utan även med noga utvalda produkter från södra Australien. 2012 blev firman utvald till en av de 10 bästa nya vingårdarna i Australien av James Haliday och har även fått en rad även fått en rad utmärkelser av andra prominenser.

Inspirationslänkar

Privatimport

Mer information om hur Granqvist kan hjälpa dig med privatimport, via Systembolaget.

Kontakta oss

Granqvist Beverage House AB
Tel 0502-148 88
info@granqvistbev.se

Tipsa en vän

Skriv ut

Dela

Fyllighet: 8
Fyllighet
Fruktsyra: 7
Fruktsyra
Strävhet: 6
Strävhet
Systembolags nr: 70328
Produkt: Rött vin
Fylligt, Kryddigt & Mustigt
Sortiment: Beställningssortiment
Förpackning: Helflaska
Förslutning: Skruvkork
Volym: 750
Årgång: 2012
Producent: Brygon Reserve Wines
Land: Australien
Område: Western Australia
Syra: 5,83 g/l
Restsocker: 1,2 g/l
Alkoholhalt: 15 vol%
Hållbarhet: Minst 6 år
Dricktemperatur: 18 - 20 °C
Druva: Shiraz (100%)
Färg: Djupt violett med mörkt röda inslag
Doft: Komplex med inslag av svarta vinbär,choklad, mogna plommon och lakrits
Smak: Stor frukt med mjuka tanniner, vanilj och trevlig längd
Jordmån: Porös lera med sandinslag
Framställning: Noga utvalda druvor har fått jäsa på ståltank och sedan lagrats på 20% nya amerikanska ekfat samt 80 % ett år använda amerikanska ekfat under 18 månader.
Passar bra till: Kraftigare rätter baserade på fläskkött, nötkött, vilt kraftigare småvilt samt vällagrade ostar.
Systembolaget: 159.00 SEK