DE

Brennfleck Franken Silvaner Kabinett Trocken

Fläskkött
Fläskkött
Fisk
Fisk
Skaldjur
Skaldjur
Fågel, småvilt
Fågel, småvilt
Bufférätter
Bufférätter

Silvaner är den viktigaste druvan i Franken. Detta vin produceras av Weingut Brennfleck i området Steigerwald och är tappat på den typiska flaskan – Bocksbeutel. Producenten har en lång vintraditionshistoria med mer än 400 års samlad erfarenhet från generation till generation. Druvorna växer till största delen på sluttningarna ned mot floden Main. Brennfleck har tilldelats ett otal medaljer för sina välgjorda viner och det är vår förhoppning att detta vin skall passa just din smak – torrt men med en lagom hög syra i kombination med stor fruktighet. Utmärkt vin till skaldjur.

Om leverantören

Weingut Brennfleck
I tyska Franken ligger familjeföretaget Weingut Brennfleck. Producenten har en lång vinhistoria, med över 400 års erfarenhet, som förts vidare från generation till generation. På den 22 hektar stora vingården odlas de vita druvorna Silvaner, Müller-Thurgau, Bacchus, Riesling, Pinot Blanc, Scheurebe, Pinot Gris och Kerner Huxelrebe såväl som de röda röda Pinot Noir, Dornfelder och Domina. Druvorna väljs med omsorg och plockas för hand - allt för att garantera en hög kvalitet.

Inspirationslänkar

Privatimport

Mer information om hur Granqvist kan hjälpa dig med privatimport, via Systembolaget.

Kontakta oss

Granqvist Beverage House AB
Tel 0502-148 88
info@granqvistbev.se

Tipsa en vän

Skriv ut

Dela

Sötma: 1
Sötma
Fyllighet: 5
Fyllighet
Fruktsyra: 9
Fruktsyra
Systembolags nr: 5376
Produkt: Vitt vin
Torrt, Friskt & Fruktigt
Sortiment: Beställningssortiment
Förpackning: Helflaska
Förslutning: Skruvkork
Volym: 750
Årgång: 2014
Producent: Weingut Brennfleck
Land: Tyskland
Område: Franken
Distrikt: Steigerwald
Syra: 6 g/l
Restsocker: 4 g/l
Alkoholhalt: 12 vol%
Hållbarhet: Minst 5 år
Dricktemperatur: 8 - 10 °C
Druva: Silvaner (100%)
Färg: Gulgrön
Doft: Nyanserad, fruktig med inslag av mandarin, persika, honung & kryddor
Smak: Nyanserad, fruktig med inslag av mandarin, persika, honung,citrus & kryddor
Jordmån: Kritblandad kalksten med lössjord
Framställning: Starkt selekterade och utvalda druvor har jästs på ståltank under temperaturkontroll. Jäsningen har skett under en lång och utdragen tidsperiod för att få ett smakrikt vin.
Passar bra till: Fisk, skaldjur, sallad, fågel, kalvkött samt sparris.
Systembolaget: 99.00 SEK