AU

Em´s Table Premium Organic Riesling

Fisk
Fisk
Skaldjur
Skaldjur
Sällskapsdryck
Sällskapsdryck
Bufférätter
Bufférätter

Em’s Table Riesling är ett friskt och fruktigt vin från Clare Valley, norr om Adelaide i regionen South Australia i Australien. Druvorna har odlats under stor ekologisk kontroll och med minimal tillsats i vinifieringen av sulfiter. Vinet har vunnit stora utmärkelser och blev 2015 utsedda till Australien Organic Wine of the Year samt erhöll 5 stjärnor av Winestate Magazine. Vinmakaren för gruppen Wine Insights egendomar heter Red Hooper. Detta vin kommer från hans egen vingård – The Macaw Creek Property som funnits i familjens ägo sedan 1855. Vinets namn kommer från familjens middagsbord som sedan 1882 dukats upp för 6 generationer Hooper.

Om leverantören

Cumulus Wines Pty Limited
Cumulus Wines är en grupp av vinproducenter som tillsammans marknadsför kvalitétsviner från New South Wales, South Australia och Victoria i Australien. Målet och meningen med samarbetet är att ge marknanden högklassiga produkter, ofta även med en ekologisk inriktning. Allt startade 1930 när Beelgara Winery öppnades av italienska immigranter i Riverina-distriktet i New South Wales. Familjen Toohey köpte vingården 2001 och renoverade samt moderniserade densamma 2007 vilket gav den klassificeringen 4,5 stjärnor av James Halliday. 2012 utökedes samarbetet med flera producenter och så sent som 2015 tillkom producenten Cumulus i premiumregionen Orange i NSW. Vinmakaren för hela gruppen Cumulus Wines egendomar heter Red Hooper och många strängar finns på denne mans lyra.

Inspirationslänkar

Privatimport

Mer information om hur Granqvist kan hjälpa dig med privatimport, via Systembolaget.

Kontakta oss

Granqvist Beverage House AB
Tel 0502-148 88
info@granqvistbev.se

Tipsa en vän

Skriv ut

Dela

Sötma: 1
Sötma
Fyllighet: 6
Fyllighet
Fruktsyra: 8
Fruktsyra
Systembolags nr: 75518
Produkt: Vitt vin
Torrt, Friskt & Fruktigt
Sortiment: Beställningssortiment
Förpackning: Helflaska
Förslutning: Skruvkork
Ekologiskt: Ja
Volym: 750
Årgång: 2015
Producent: Cumulus Wines Pty Limited
The Macaw Creek Property
Land: Australien
Område: South Australia
Distrikt: Clare Valley
Syra: 5,8 g/l
Restsocker: 1,6 g/l
Alkoholhalt: 12,5 vol%
Hållbarhet: Minst 10 år
Dricktemperatur: 6 - 8 °C
Druva: Riesling (100%)
Färg: Ljust gul med gröna stänk
Doft: Rikhaltig med inslag av citrus och lime
Smak: Välbalanserad med fruktiga toner
Jordmån: Järnhaltig sandblandad lera (Terra Rossa)
Framställning: Handskördade druvor har försitkigt pressats och sedan har musten fått jäsa i rostfria tankar under temperaturkontroll vid ca 18 grader.
Passar bra till: Fisk och skaldjur, bufféer, vitmögelostar samt på egen hand.
Systembolaget: 149.00 SEK