HU

Tokaji Furmint

Fisk
Fisk
Skaldjur
Skaldjur
Sällskapsdryck
Sällskapsdryck
Bufférätter
Bufférätter

Tokaj i Ungern är berömt för sina söta aszúviner. På senare år har det dock kommit en allt stridare ström av högklassiga, torra, vita viner med ursprung i området. Tokaji Furmint, från producenten Evinor, tillverkas av de inhemska druvorna Furmint och Hárslevelu. Druvorna växer på sydsluttningar med bra, stenrik jord och all skörd sker för hand. Vinet har lagrats sex månader på fyra år gamla franska ekfat. Ett fint vin till fisk, skaldjur och ljust kött!

Om leverantören

Evinor Bt.
Familjeföretaget Evinor grundades 1994 av Sándor Simkó och hans hustru. Efter studier inom vinodling på universitetet och arbete på olika företag bestämde sig Sándorför att stå på egna ben. Idag arbetar även sonen Gábor och dottern Kitti i företaget. Odlingarna omfattar cirka 25 hektar, majoriteten nära Tolcsva, men även en liten del nära Sárospatak. Här odlas Furmint, Sárga Muskotály (Muscat Lunel) och Harslevelü.

Inspirationslänkar

Privatimport

Mer information om hur Granqvist kan hjälpa dig med privatimport, via Systembolaget.

Kontakta oss

Granqvist Beverage House AB
Tel 0502-148 88
info@granqvistbev.se

Tipsa en vän

Skriv ut

Dela

Sötma: 1
Sötma
Fyllighet: 4
Fyllighet
Fruktsyra: 10
Fruktsyra
Systembolags nr: 6214
Produkt: Vitt vin
Torrt, Friskt & Fruktigt
Sortiment: Fast Sortiment Nyhet
Lanseringsdag: 2017-09-01
Förpackning: Helflaska
Förslutning: Skruvkork
Volym: 750
Årgång: 2016
Producent: Evinor Bt.
Land: Ungern
Område: Tokaj
Syra: 6,5 g/l
Restsocker: 5 g/l
Alkoholhalt: 12,5 vol%
Hållbarhet: Minst 3 år
Dricktemperatur: 8-10° °C
Druva: Furmint (85%), Harslevelü (15%)
Färg: Ljust gul med gröna stänk
Doft: Nyanserad m inslag av äpplen,örter,apelsinskal,mineral & macadamianötter
Smak: Fruktig mkt frisk m inslag av gröna äpplen,örter,mineral,vita vinbär & lime
Jordmån: Vulkanisk rhuolit, andezit tuff täckt av sandblandad lera
Framställning: Handplockade och selekterade druvor jäses i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar. Därefter har vinet mognat på 4 år gamla barrics i 6 månader innan tappning på flaska.
Passar bra till: Fisk och skaldjur, sallader, bufférätter samt som aperitif.
Systembolaget: 89.00 SEK
Se mer info och lager-
saldo hos Systembolaget