 Clos du Marquis Château Léoville las Cases |
|
Namnet Clos du Marquis (skapades 1902) kommer från Marquis de Las Cases egendom Petit Clos, som angränsade till Château de Léoville. Hjärtat av vingården Clos du Marquis finner du 500 meter väster om inmurade Léoville Las Cases. Ett toppläge med odlingar som uppgår till ungefär 45 hektar, med en medelålder på 30 år. Mycket organiskt material i övre jordlagret, tack vare att det förr växte skog på platsen. Vingården omges av prestigefulla lägen som Léoville Poyferré, Léoville Barton och Pichon Longueville Comtesse de Lalande. Ett vin med klassisk Saint-Julienkaraktär. 94-95 poäng av James Suckling.
Om leverantören
Inspirationslänkar
- Grillad karré med äppelpotatissallad
Entrecôte med ratatouille, örter och chèvremousse
Baconburgare Caprese
Matveterisotto med pulled pork och coleslaw
Smördegsinbakat vildsvin Wellington
Choucroute med Merguez och färsk lök
Mustig vildsvinsgryta
Broccoli- och fetaostbiffar med citronyoghurtsås
Asiatisk biffsallad med sparris och morötter
Risotto Nicoise med grillad tonfisk
Rödvinsmarinerad lammkotlett med timjan
Rödvinsbräserad revbensstek med palsternackspuré och vintergrönsaker
Grillad nötstek med ingefära och vårlöksås
Högrevsburgre med karamelliserad svamp och tryffelmajonnäs
Tagliata di manzo med parmesankräm och lagrad balsamvinäger
Privatimport
Mer information om hur Granqvist kan hjälpa dig med privatimport, via Systembolaget.
| Systembolags nr: | 93338 |
| Produkt: | Rött vin Fylligt, Kryddigt & Mustigt |
| Sortiment: | Tillfälligt Sortiment Exklusiv |
| Förpackning: | Flaska |
| Förslutning: | Naturkork |
| Volym: | 750 |
| Årgång: | 2019 |
| Producent: | Bordeauxprimör Domains Delon |
| Land: | Frankrike |
| Område: | Bordeaux |
| Distrikt: | AOP Bordeaux etc |
| Syra: | 3,4 g/l |
| Alkoholhalt: | 14 vol% |
| Hållbarhet: | minst 10-15 år |
| Dricktemperatur: | 17 °C |
| Druva: | Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (23%), Cabernet Franc (7%) |
| Färg: | Djupröd |
| Doft: | Mogen frukt såsom svartvinbär, svarta körsbär och blåbär- |
| Smak: | Elegant med mörk frukt, björnbär, hallon, svartvinbär och svartvinbärsblad. |
| Jordmån: | Kvartsgrus |
| Framställning: | Klassisk vinifiering av hanplockade druvor som skördades mellan 21/9 till 9/10 2019. Lagrat på franska ekfat. |
| Passar bra till: | Kötträtter av fläsk, nöt, lamm och vilt. |
| Systembolaget: | 628.00 SEK |