FR

Champagne Jean Noel Haton Cuvée Rosé

Fisk
Fisk
Skaldjur
Skaldjur
Apértif
Apértif
Sällskapsdryck
Sällskapsdryck

Champagne Haton är helt ny på exportmarknaden. Fram till 2016 har de enbart sålt sina goda drycker på den inhemska marknaden och detta med stor framgång. Wine Spectator har under lång tid haft höga betyg på deras olika produkter. Brut Rosé är Champagne Hatons standardrosé vilket ger att bra utslag för hur högt man lägger ribban gällande ordet standard. Champagnen har legat på jästfällningen under minst 36 månader och alla druvor jäses separat beroende på vilket sort och vilket vinberg de vuxit på. Efter mognadsprocessen sker så den slutgiltiga mixningen under vinmakarens hårda öga och ger dig en möjlighet att njuta dessa fantastiska droppar. Wine Spectator ger vinet 91 poäng.

Om leverantören

Champagne Jean-Noël Haton
Champagne Jean-Noël Haton är en familjefirma i fjärde generationen. Du finner producenten i den lilla staden Damery cirka 7 kilometer öster om Epernay i Marne Valley. De äger själva 20 hektar vinberg men kontrollerar produktionen och köper druvorna från ytterligare 75 hektar vingårdar inkluderande Grands Crus samt Premiers Crus över hela Champagne. Totalt vinifierar de druvor från över åttio Crus inklusive deras egna åtta. Octave Haton grundade firman 1920 under svåra omständigheter under en tid då enbart de mest kända varumärkena klarade av att överleva. Idag är firman en av de trettio största producenterna bland de över 5000 odlare som finns i området Champagne. Njut av deras varor!

Inspirationslänkar

Privatimport

Mer information om hur Granqvist kan hjälpa dig med privatimport, via Systembolaget.

Kontakta oss

Granqvist Beverage House AB
Tel 0502-148 88
info@granqvistbev.se

Tipsa en vän

Skriv ut

Dela

Sötma: 1
Sötma
Fyllighet: 8
Fyllighet
Fruktsyra: 10
Fruktsyra
Systembolags nr: 77621
Produkt: Mousserande vin
Champagne, Brut Rosé
Sortiment: Beställningssortiment
Förpackning: Flaska
Förslutning: Naturkork
Volym: 750
Producent: Champagne Jean-Noël Haton
Land: Frankrike
Område: Champagne
Distrikt: Vallée de Marne
Syra: 4,8 g/l
Restsocker: 10 g/l
Alkoholhalt: 12,5 vol%
Hållbarhet: Minst 10 år
Dricktemperatur: 8-10 °C
Druva: Pinot Noir (35%), Pinot Meunier (35%), Chardonnay (30%)
Färg: Laxrosa
Doft: Fruktig och balanserad med inslag av röda bär
Smak: Fruktig med balanserad syrasamt med inslag av smultron. Generös avslutning
Jordmån: Lera med inslag av kalksten
Framställning: Jäsningen är gjord på traditionellt sätt i rostfria kar. Det mousserande framställs i flaskan under den andra jäsningen enligt normal champagnemetod. Vinet får vila på jästfällningen under minst 36 månader innan buteljering. 10% av Pinot Noir-druvorna är vinifierade som ett rött stilla vin.
Passar bra till: Framför allt till ostron, skaldjur och fisk samt som aperitif.
Systembolaget: 401.00 SEK