Till 4 portioner behöver du:
- 1 burk kondenserad mjölk
- Skal och juice från 2 stycken lime
- 2 dl grädde
- 50 g riven mjölkchoklad
- Jordgubbar och smält choklad
Häll kondenserad mjölk i en bunke. Tillsätt skal och juice från limen.
Vispa grädde luftig i en annan bunke, blanda ihop grädden med den andra smeten och häll upp i valfritt glas/skål.
Toppa med riven mjölkchoklad. Servera gärna med chokladdoppade jordgubbar.
P.S. Detta recept är tänkt för 4 portioner. Övriga rätter i menyn baseras på 2 personer. D.S.
I GLASET
Chateau Dereszla Tokaji Aszú 5 Puttonys 2016. Ädelsött vitt vin från Tokaj i Ungern. Frisk doft av aprikos, mandel och honung. Smaken är söt och frisk med ton av fat, aprikos, apelsin, kokos, saffran och honung. Nummer 2901, pris 189 kronor i Systembolagets ordinarie sortiment. BESTÄLL HÄR om vinet saknas i din butik!
Korrell Beerenauslese 2017
. Ett sött, vitt dessertvin från Nahe, Tyskland. Smak och doft av mogna gula frukter och russin med inslag av vanilj. Framträdande syror. Nummer 2897, pris 189 kronor i beställningssortimentet. BESTÄLL HÄR!