Glendalough Pot Still Virgin Irish Oak Finish

Apértif

Sällskapsdryck

Detta är en typisk irländsk malt whiskey framställd i enkelpanna på mältat korn. Eftersom mältningen avstannats på slutna bord finns det ingen rök i smak eller doft. Spenderar sin första år på fat av ex Bourbon och därefter upp till ett år på Virgin Irish Oak. Dessa fat kommer från Wicklow skogen utanför destilleriet. Varje flaska är numrerad och spårbar till varje fat och till och med trädet varifrån fatet kom.

Om leverantören

Glendalough Irish Whiskey Ltd
Glendalough Distillery startades av fem vänner från Wicklow och Dublin. Alla hade de en passion för det ärevördiga destillationshantverket. Under 1700- och 1800-talet fanns det mer än 200 licensierade destillerier på Irland vilket genom åren dramatiskt förminskats för att nu återigen börja växa till sig. Idén bakom Glendalough Distilleri är att förena tradition och arv från tidigare generationer med nytänkande av idag. Glendalough (The Glen of two lakes) är en vacker dalgång i Wicklow Mountains alldeles söder om Dublin och med en helt fantastisk historia om munken St Kevin, vilken även finns avbildad på etiketterna.

Inspirationslänkar

Kaffebrûlée med whiskykokta körsbär

Privatimport

Mer information om hur Granqvist kan hjälpa dig med privatimport, via Systembolaget.

Sötma

Fyllighet

Systembolags nr:	83335
Produkt:	Whisky Malt
Sortiment:	Beställningssortiment
Förpackning:	Flaska
Förslutning:	Naturkork
Volym:	700
Producent:	Glendalough Irish Whiskey Ltd
Land:	Irland
Alkoholhalt:	43 vol%
Dricktemperatur:	20 °C
Färg:	Halmstrå gul
Doft:	Malt, fat, ek med fruktiga inslag
Smak:	Rund frisk med inslag av fat,ek och frukter
Framställning:	Destillerad på enkelpanna och därefter lagrad på gamla bourbonfat samt efterlagrad på virgin Irish Oak.
Passar bra till:	Aperitif, mörk choklad, goda cigarrer samt efter en måltid.
Systembolaget:	599.00 SEK