P31 Aperitivo Green |
Apértif |
Världens första gröna aperitif! P31 är en kombination av 31 naturliga ingredienser (växter, blommor, örter, kryddor, rötter). Bland dessa hittar du såväl söta som bittra smaksättare. Till exempel pomerans, söt apelsin, mandarin, kanel, koriander, kryddnejlika, malört, kamomill, gentiana, vanilj, ingefära, mejram, tamarind och lind. Bokstaven P är en flirt med namnet på det café – Caffè Pedrocchi – där P31 föddes, men också med Marco Polo. Den kände venetianske upptäcktsresanden Marco Polo förde exotiska örter, kryddor och frukter från Asien till Italien. Några av dessa är idag en del av P31:s hemliga recept! P31 används framförallt som bas i en läckert grön ”Green Spritz”: Blanda två delar P31 Aperitivo Green, tre delar Prosecco, en del sodavatten eller kolsyrat vatten, några droppar lime och is till en svalkande sommardrink!
Om leverantören
Inspirationslänkar
Privatimport
Mer information om hur Granqvist kan hjälpa dig med privatimport, via Systembolaget.
Systembolags nr: | 77169 |
Sortiment: | Beställningssortiment |
Lanseringsdag: | 2024-07-01 |
Förpackning: | Helflaska |
Förslutning: | Skruvkork |
Volym: | 700 |
Producent: | P31 S.r.l. |
Land: | Italien |
Alkoholhalt: | 11 vol% |
Färg: | Grön |
Doft: | Unik arom med örtiga nyanser och bittra toner |
Smak: | Fin balans av bittra och söta toner (ex. malört, apelsin, vanilj, kamomill) |
Framställning: | P31 framställs med hjälp av bain marie/vattenbad, vid en kontrollerad temperatur på 40°C. De 31 naturliga ingredienserna stannar kvar i en bain marie, tillsammans med vatten och alkohol, i ungefär fem veckor. Till extraktet tillsätts sockersirap. Produkten filtreras sedan. |
Passar bra till: | Framförallt som bas i Green Spritz och andra drinkar. |
Systembolaget: | 199.00 SEK |