Foto: Mikael Ljungström/Scandphoto. Studio 0500 48 44 40, Mobil 0705 48 40 00  Foto: Mikael Ljungström/Scandphoto. Studio 0500 48 44 40, Mobil 0705 48 40 00  Foto: Mikael Ljungström/Scandphoto. Studio 0500 48 44 40, Mobil 0705 48 40 00

Foto: Mikael Ljungström/Scandphoto. Studio 0500 48 44 40, Mobil 0705 48 40 00 Foto: Mikael Ljungström/Scandphoto. Studio 0500 48 44 40, Mobil 0705 48 40 00

 

I ungerska Tokaji finner du anrika Chateau Dereszla. Vinkällaren har en rik historia, som sträcker sig tillbaka till tidigt 1400-tal. Man skulle kunna säga att det går att följa Ungerns historia genom källarens. De första skrivna uppgifterna om Chateau Dereszla är en lagerlista. Den avslöjar att kung Zsigmond lagrade vin, som bönderna betalat i skatt, där under 1400-talets början. Chateau Dereszla har genom åren tillhört såväl ungrare som prinsar från Transsylvanien. År 2000 tog familjen D'Aulan från Champagne i Frankrike över egendomen. Källaren hade försummats under ett antal år, men den franska familjen tyckte att det var värt att blåsa liv i verksamheten igen. Ny utrustning förvärvades och de fem separata källarna slogs samman till en, för att förbättra vinmakartekniken. Kombinationen av gamla traditioner och yrkeskunskap i Ungern samt kunskap och nytänkande från Frankrike har gjort att Chateau Dereszla idag kan producera prisbelönta viner av yppersta kvalitet.

Till leverantörens hemsida