ett rött, ett vitt och en aperitif
Le Preare Appassimento är sommarens nyhet i Granqvist Beverage Houses boxsortiment. Ett medelfylligt rödvin från Valpolicella i Italien. 20 procent av druvorna i har genomgått appassimentometoden, vilket betyder att de har torkats. Le Preare har en doft med inslag av fat, russin och körsbär. Vinet passar utmärkt att dricka till pasta, risotto, fläskkött, nötkött, lättare vilt och lagrade hårdostar. Nr 74388, pris 139 kronor för 2,25 l.
Vår vita sommarnyhet är det halvtorra Sunny Days. Vinet har en fruktig och medelstor doft med inslag av ananas och mandel. Smaken är fruktig med inslag av citrus, honung och äpplen. Det passar perfekt som bordsvin till de flesta lättare rätter samt som sällskapsvin. Nr 70147, pris 49 kronor.
Sommarens aperitif heter Favaítos Moscatel do Douro. Servera drycken tillsammans med is och en citrusklyfta. Du kan också spetsa ett ljust öl med Favaíto. Aperitifen är söt och fruktig, med en smula bitterhet i eftersmaken. Doften är stor och komplex med inslag av lime och mandel. Ett måste är att servera Favaíto iskall. Då smakar den allra bäst! Säljs i multipack om 10 småflaskor á 6 cl. Nr 76321, pris 99 kronor.