US

Ivory & Burt Zinfandel

Fläskkött
Fläskkött
Nötkött
Nötkött
Lammkött
Lammkött
Viltdjur
Viltdjur
Fågel, småvilt
Fågel, småvilt

Detta vin innehåller endast egenodlade druvor som odlas efter Certified Sustainably by The Lodi Rules. Framställt av druvorna Zinfandel, Petit Sirah, Tannat, Teroldego samt Nero d’Avola.

Om leverantören

Lange Twins Winery
LangeTwins Family Winery and Vineyards, ett av Kaliforniens mest omtalade nya vinerier. Vineriet grundades för drygt tio år sedan, men familjen Lange är väl rotad i bygden. Redan på 1870-talet gjorde sig Maria och Johann Lange kända för sina vattenmeloner. 1916 planterades de första druvorna.
I dag driver tvillingarna Randall och Bradford Lange verksamheten vidare. På 1970-talet kom de tillbaka till familjegården efter avslutade universitetsstudier och bestämde sig för att satsa fullt ut på vinodling. Noggrann planering och över trettio års erfarenhet gjorde att vineriet - som öppnade 2006 - är ett av Kaliforniens modernaste och miljövänligaste.

Inspirationslänkar

Privatimport

Mer information om hur Granqvist kan hjälpa dig med privatimport, via Systembolaget.

Kontakta oss

Granqvist Beverage House AB
Tel 0502-148 88
info@granqvistbev.se

Tipsa en vän

Skriv ut

Dela

Fyllighet: 10
Fyllighet
Fruktsyra: 8
Fruktsyra
Strävhet: 8
Strävhet
Systembolags nr: 78002
Produkt: Rött vin
Fylligt, Kryddigt & Mustigt
Sortiment: Beställningssortiment
Förpackning: Helflaska
Förslutning: Naturkork
Volym: 750
Årgång: 2015
Producent: Lange Twins Winery
Land: USA
Område: California
Distrikt: Lodi
Syra: 6 g/l
Restsocker: 5,4 g/l
Alkoholhalt: 14,9 vol%
Hållbarhet: Minst 7 år
Dricktemperatur: 18 °C
Druva: Druvblandning rött (100%)
Färg: Mörkt röd med blå instick
Doft: Saftiga körsbär och mogna björnbär med inslag av kryddiga fattoner
Smak: Mogna körsbär och björnbär, ett syltigt kryddigt avslut med runda tanniner
Jordmån: Från väldrenerad grund kullersten till sandblandad lera
Framställning: Traditionell jäsning på temperaturkontrollerade rostfria tankar. Varje parti från vingårdarna lagras separat på franska och amerikanska fat i 8-12 månader. Därefter blandas de olika partierna för att skapa balans mellan frukt och ek.
Passar bra till: Kraftiga kötträtter av nöt, vilt och vildsvin. Lagrade hårdostar samt charkuterier.
Systembolaget: 179.00 SEK