 Västgötasnaps |
|
Denna snaps är framtagen av oss själva i Tidaholm. Det är från början en del av ”Residensets kokbok”, en tävling som utlystes av landshövdingen i Västra Götalands län. Snapsen är kryddad med körsbär (moreller), vita vinbär, blad av dessa båda växter, socker och lite annat. Västgötasnapsen kan drickas vid olika temperaturer: 6° – 8° till sill, smörgåsbord och liknande, 12° – 14° till annan mat, 16° – 18° till savaräng, kaffe m.m.
Om leverantören
Inspirationslänkar
- VinContorets sill med blåbär och ingefära
VinContorets Ramslökssill
Krämig sill med sherry och pepparrot
Norrlandssill
Whisky- och senapssill
Vänernsill
Lingonsill
Grappa- och gräslökssill
Sill- och Snapsplanka
Färskosttårta med lax och kräftstjärtar
Knaperrostad skinka med äpple- och kaprisdipp
Gubbröra med smörad äggula
Limegravad lax med saltrostad finstrimlad sticklök, zucchini och padronpaprika
Kallrökt fylld laxrulle med dill- och pepparrotscrème
Kräftstjärtar i syrlig paprikasås
Kallrökt lax- och räktartar
Ägg- och matjesswiss
Auberginesalsa
Persiljerad rökt skinkmousse med gurksås
Privatimport
Mer information om hur Granqvist kan hjälpa dig med privatimport, via Systembolaget.
| Systembolags nr: | 80004 |
| Sortiment: | Beställningssortiment |
| Förpackning: | Flaska |
| Förslutning: | Naturkork |
| Volym: | 500 |
| Producent: | K A Back |
| Land: | Tyskland |
| Restsocker: | 1,3 g/l |
| Alkoholhalt: | 35 vol% |
| Dricktemperatur: | 6 - 8 °C |
| Druva: | Scheurebe (0%) |
| Färg: | Mörkröd, skimmrande och glänsande. |
| Doft: | Doft av körsbär, kärnor och mandel. |
| Smak: | Frisk smak med en liten restsötma. |
| Framställning: | Sädessprit smaksätts enligt recept. |
| Passar bra till: | I alla sammanhang där snaps används men även som ”digestif” efter maten. |
| Systembolaget: | 281.00 SEK |