 Château Mouton Rothschild |
|
Ett högklassigt och mycket eftertraktat vin från Premiere Cruklassade Château Mouton Rothschild, i Pauillac. Historien Historien om Château Mouton Rothschild tog sin början redan år 1853, när Baron Nathaniel de Rothschild köpte Château Brane-Mouton på auktion. Hans ambition var att kunna servera alldeles egna viner till sina prestigefulla gäster. Château Mouton Rothschilds vinodlingar spänner över 90 hektar. Framsidesetiketten pryds av ett unikt konstverk skapat av en utvald konstnär – en ny för varje årgång. 2019 fick Olafur Eliasson den stora äran med Solar Iris of Mouton. Vinet får 99 poäng av James Suckling.
Om leverantören
Inspirationslänkar
- Grillad karré med äppelpotatissallad
Entrecôte med ratatouille, örter och chèvremousse
Baconburgare Caprese
Matveterisotto med pulled pork och coleslaw
Smördegsinbakat vildsvin Wellington
Choucroute med Merguez och färsk lök
Mustig vildsvinsgryta
Broccoli- och fetaostbiffar med citronyoghurtsås
Asiatisk biffsallad med sparris och morötter
Risotto Nicoise med grillad tonfisk
Rödvinsmarinerad lammkotlett med timjan
Rödvinsbräserad revbensstek med palsternackspuré och vintergrönsaker
Grillad nötstek med ingefära och vårlöksås
Högrevsburgre med karamelliserad svamp och tryffelmajonnäs
Tagliata di manzo med parmesankräm och lagrad balsamvinäger
Privatimport
Mer information om hur Granqvist kan hjälpa dig med privatimport, via Systembolaget.
| Systembolags nr: | 93249 |
| Produkt: | Rött vin Fylligt, Kryddigt & Mustigt |
| Sortiment: | Tillfälligt Sortiment Exklusiv |
| Förpackning: | Flaska |
| Förslutning: | Naturkork |
| Volym: | 750 |
| Årgång: | 2019 |
| Producent: | Bordeauxprimör Château Mouton Rothschild |
| Land: | Frankrike |
| Område: | Bordeaux |
| Distrikt: | AOP Bordeaux etc |
| Syra: | 3,8 g/l |
| Restsocker: | 2 g/l |
| Alkoholhalt: | 13,5 vol% |
| Hållbarhet: | minst 10-15 år |
| Dricktemperatur: | 17 °C |
| Druva: | Cabernet Sauvignon (90%), Merlot (9%), Petit Verdot (1%) |
| Färg: | Granatröd med en lila nyans |
| Doft: | Fräsch mycket uttrycksfull med björnbär,svarta körsbär,lakrits samt mineral |
| Smak: | Fruktkoncentration,kraftiga tanniner m. inslag av mörka bär & miniralitet |
| Jordmån: | Stenig jord |
| Framställning: | Klassisk vinifiering av hanplockade druvor som skördades mellan 18/9 till 5/10 2019. |
| Systembolaget: | 8698.00 SEK |