Kahurangi Estate Riesling

Vinhistorien på Nya Zeeland sträcker sig ungefär 200 år tillbaka i tiden, då engelsmannen James Busby tog med sig vinstockar…

Kahurangi Sauvignon Blanc

Vinhistorien på Nya Zeeland sträcker sig ungefär 200 år tillbaka i tiden, då engelsmannen James Busby tog med sig vinstockar…

Smulpaj med bär och pekannötter

4–6 PORTIONER 350 g blandade bär, t ex jordgubbar, blåbär, hallon 50 g torkade tranbär 1 msk vaniljsocker 75 g pekannötskärnor…

Chremisa Grüner Veltliner

Detta är ett vin i serien ”Edition Chremisa”, i vilken endast de bästa vinerna från producenten samlas. Namnet har sin…

Rongopai Sauvignon Blanc

Rongopai Marlborough Sauvignon Blanc är ett torrt vitt vin med aromatisk doft som bjuder på en ton av diskret rökighet…

Fiskfilé med vintergrönsaker

4 PORTIONER 4 fiskfiléer á 160 g, gös eller torsk Citronsaft Salt Peppar 2 gula paprikor 2 gröna paprikor 2–3…

Korrell Beerenauslese

Under mottot ”Weniger ist mehr” (mindre är mer) har Martin Korrell reducerat sin kollektion från 30 viner till 10 viner….

Chateau Dereszla Furmint Dry

En kombination av gamla traditioner och yrkeskunskap i Ungern samt kunskap och nytänkande från Frankrike har resulterat i ett vin…

Schild Estate Chardonnay

Schild Estate, Barossa Valley, Steingarten Road, Rowland Flat – där hittar du en av Barossa Valleys bästa producenter. 225 hektar…

Pulled lax med syrad rödlök

Till 4 portioner 700 g norsk laxfilé (med skinn) 2 dl sojasås, japansk 1 tsk spiskummin 1 tsk paprikapulver 1 kruka…