DE

Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Spätlese

Fisk
Fisk
Skaldjur
Skaldjur
Sällskapsdryck
Sällskapsdryck
Ostar
Ostar
Desserter
Desserter
Asiatiskt
Asiatiskt
Bufférätter
Bufférätter

Smakrikt, balanserat vin med Rieslingkaraktär och bra friskhet. Stor frukt och mycket lång, välbalanserad smak med bra knorr på slutet utmärker detta vin. Det produceras av Pfalz äldsta kooperativ, grundat 1898. I detta vin märker man varför producenten fått utmärkelsen ”det gyllene glaset” av tidningen Allt om Mat. Druvorna har vuxit på de mjuka rundade kullarna runt den lilla vinbyn Deidesheim i ett klimat som tillåter sydländska frukter att mogna. De sent skördade druvorna har fått hänga kvar och utveckla en högre mognadsgrad och intensitet. Det ger ett vin med mer utvecklad smak och doftrikedom.

Om leverantören

Winzerverein Deidesheim
I vackra Deidesheim har producenten Winzerverein Deidesheim sitt säte. Kooperativet, som är Pfalz äldsta, bildades 1898 till följd av den ekonomiska kris som rådde i området. Många producenter var svårt skuldsatta till följd av missväxt och ett samarbete var nödvändigt för fortsatt verksamhet. 1899 köpte kooperativet mark nära järnvägsstationen och byggnationen av vinhuset och vinkällaren på Prinz-Rupprecht-Straße påbörjades. Idag är 400 vinodlare medlemmar i Winzerverein Deidesheim. Vingårdarna omfattar totalt 170 hektar. Riesling står för 67 procent av odlingarna. De övriga procenten utgörs av de vita druvorna Rivaner, Gewürztraminer, Morio-Muskat, Sauvignion Blanc Grauburgunder och Weißburgunder samt röda Merlot och Cabernet Sauvignon.

Inspirationslänkar

Privatimport

Mer information om hur Granqvist kan hjälpa dig med privatimport, via Systembolaget.

Kontakta oss

Granqvist Beverage House AB
Tel 0502-148 88
info@granqvistbev.se

Tipsa en vän

Skriv ut

Dela

Sötma: 7
Sötma
Fyllighet: 6
Fyllighet
Fruktsyra: 9
Fruktsyra
Systembolags nr: 5042
Produkt: Vitt vin
Halvtorrt, Druvigt & Blommigt
Sortiment: Fast Sortiment
Förpackning: Helflaska
Förslutning: Skruvkork
Volym: 750
Årgång: 2019
Producent: Winzerverein Deidesheim
Land: Tyskland
Område: Pfalz
Distrikt: Mittelhaardt
Syra: 6,8 g/l
Restsocker: 36,9 g/l
Alkoholhalt: 10,5 vol%
Hållbarhet: Minst 10 år.
Dricktemperatur: 8 - 10 °C
Druva: Riesling (100%)
Färg: Ljus, gul färg.
Doft: Druvig doft med inslag av päron, honungsmelon, persika & lime.
Smak: Druvig smak med sötma, inslag av päron,persika,honung & mandarin
Jordmån: Sandblandad lera.
Framställning: Noga selekterade Rieslingdruvor jäses under temperaturkontroll på ståltank.
Passar bra till: Aperitif, fisk- och skaldjursrätter, gärna med heta och asiatiska inslag, milda ostar samt desserter.
Systembolaget: 127.00 SEK